Universiteit Gent:
“Operationele organisatie van Vlaamse bedrijven laat te wensen over”


version française

‘Vlaamse industriële bedrijven hebben te weinig aandacht voor hun productie- en logistieke proces, maar vertrouwen op de kwaliteit van hun producten.’ Dat is de conclusie van een onderzoek van de vakgroep Industrieel Beheer van de Universiteit Gent.


De industriële wereld staat op de drempel van een nieuwe revolutie, waarvan de gevolgen wel eens even ingrijpend zouden kunnen zijn als deze van de Eerste Industriële Revolutie in de 19de eeuw. Sinds enkele jaren worden de industrieën van zowel Oost als West geconfronteerd met het fenomeen “China”. Het land dient zich aan als een combinatie van een hooggeïndustrialiseerde mogendheid met de loonstructuur van een ontwikkelingsland. Voeg hierbij een uiterst gemotiveerde bevolking en een gigantische interne markt, en het recept wordt een dodelijke cocktail voor vele industrietakken. Westerse industrieën vragen zich vertwijfeld af of zij nog een kans maken om hun markten te behouden, en gooien massaal de handdoek in de ring. Zij sluiten, delocaliseren, of besteden het meeste uit aan Chinese leveranciers. Industrieën in Oost-Europa merken dat hun prille positie van goedkope leveranciers ondermijnd wordt door Chinese concurrenten, nog voor ze deze ten volle hebben kunnen waar maken. Het vergt ongetwijfeld moed en doorzettingsvermogen om als bedrijfsleider de handschoen op te nemen tegenover deze uitdaging. Niettemin is er geen keus: het verlies van een industriële basis betekent voor een klein land als België verlies aan welvaart, torenhoge werkloosheid, ondermijning van het sociaal zekerheidsstelsel en zelfs daling van de lonen.

Ademnood
De industrie in Vlaanderen raakt in ademnood. Willen productiebedrijven in België kunnen overleven, dan moet men evolueren naar producten met hogere toegevoegde waarde. Om dit te realiseren dient men innovatief te denken over de hele productieketen heen. Innoveren kan aan de hand van technologische innovatie. Maar dit type innovatie is helaas meestal ter beschikking van iedereen die de technologie kan aankopen, en biedt dus maar een beperkt en tijdelijk concurrentieel voordeel. Innovatie kan ook via creativiteit in het beheer van het productiegebeuren: het “slim” organiseren van bedrijfsprocessen. Succespraktijken (best practices) weerspiegelen de best gekende wijze om een bedrijfsproces of activiteit uit te voeren. Ze worden als dusdanig bestempeld omdat de organisaties die deze praktijken toepassen, uitstekende resultaten hebben geboekt.

Resultaten onderzoek
Prof. Dr. Ir. H. Van Landeghem, voorzitter van de Vakgroep Industrieel Beheer van de Faculteit Ingenieurswetenschappen van de Universiteit Gent, gaf op de persconferentie toelichting bij hoe de Vlaamse bedrijven scoren op het vlak van productiebeheer. Hoe organiseren zij hun operationele activiteiten? Welke methodes en technieken worden frequent benut? Op welke domeinen is er een inhaalbeweging nodig? Het onderzoek is het eerste (en dus nog voorlopige) resultaat van een langlopende bevraging van Vlaamse bedrijven in het kader van de Webscan benchmarking oefening. Dit initiatief werd eind 2003 opgestart onder ruime belangstelling van de media. Sindsdien is een volgehouden campagne opgestart om de bedrijven in te lichten omtrent deze unieke gelegenheid om zich (gratis) te benchmarken, d.i. zich te vergelijken met hun collega bedrijven in Vlaanderen en daarbuiten. De eerste resultaten zijn nu beschikbaar gekomen. Er zijn 280 bedrijven die zich voor Webscan hebben geregistreerd. Daarvan heeft slechts 21% (een goede 60) de benchmarking oefening vervolledigd. Een eerste conclusie is dus duidelijk: Vlaamse industriële bedrijven hebben weinig oog voor het ingrijpend verbeteren van hun productie-organisatie. Men zou dan geneigd zijn te denken dat zij reeds voldoende goed georganiseerd zijn om hun klanten te bedienen, maar niets is minder waar. De resultaten van deze eerste staalname spreken voor zichzelf en zijn voldoende betrouwbaar om voorzichtig te extrapoleren. Het Webscan-onderzoek peilde naar het gebruik van succespraktijken en naar de operationele resultaten van de bedrijven. Op basis van een staal van 60 bedrijven is de betrouwbaarheid van de numerieke resultaten nog te beperkt. Niettemin stellen we vast dat inzake financiële rentabiliteit, gemeten als Return on Assets (ROA), de kleine bedrijven (met minder dan 100 werknemers) signicant lager scoren (ROA=0,145) dan middelgrote (ROA=0,371) en grote bedrijven (ROA=1,025). Wanneer we dit vergelijken met het algemene gebruik van succespraktijken, gemeten als de “Adoptiegraad van Succespraktijken”, dan scoren ook hier de kleine bedrijven significant lager: zij gebruiken gemiddeld 32% van de succespraktijken, ten opzichte van 42% voor de grotere bedrijven. Bedrijven die dus meer succespraktijken toepassen behalen in de regel dus een hoger financieel rendement, wat ook door internationaal onderzoek in het verleden is aangetoond. De kleine bedrijven lijken dus kwetsbaar te zijn: zij passen minder succespraktijken toe in hun organisatie van productie en logistiek en behalen tevens minder financieel rendement. Gelet op hun belang als motor in de jobcreatie, is een mentaliteitswijziging dringend nodig. Nochtans is verbetering noodzakelijk over de hele lijn. De onderstaande bevindingen slaan op een staal van 60 bedrijven, uit verschillende sectoren, en ongeveer evenredig verdeeld tussen grote (meer dan 200 werknemers), middelgrote en kleine (minder dan 100 werknemers) productiebedrijven.

Bevindingen
Analyse van de succespraktijken in elk van de relevante domeinen, leidt tot de volgende bevindingen:
Organisatie van de productie-activiteiten
§ De gekende technieken inzake Lean Manufacturing worden als leidraad gebruikt door tussen de 20 en 40% van de bedrijven. In de USA baseren niet minder dan 55% van de producenten zich op deze methodiek.
§ Cruciale elementen om flexibel te kunnen zijn (een sleuteleigenschap voor KMO’s), zoals “kleine lotgroottes” en systematische “steltijdreductie” worden door minder dan 40% van de bedrijven gebruikt. Dit zakt tot 5% voor de kleine bedrijven!
§ Vooruitstrevende technieken, zoals “mixed model” productie en “éénstuks productie” worden door géén enkel bedrijf gerapporteerd
Voorraadbeheer en Logistieke Planning
§ Minder dan 50% van de kleine bedrijven hebben überhaupt een formele methode om hun voorraden te beheren en onder controle te houden, tegenover 70% van de grote bedrijven. Minder dan 20% hiervan past daarenboven zijn methode aan indien de omstandigheden wijzigen.
§ Het beheren van voorraden bij de klant, door de leverancier, (“Vendor Managed Inventory of VMI”) wordt over alle bedrijven heen door minder dan 10% toegepast
§ Minder dan 40% van de bedrijven werken actief aan het inperken van de negatieve effecten op de productie en de voorraden van het groeiende productaanbod: technieken zoals “Postponement”, “ABC analyse” en gebruik van het begrip “Ontkoppelpunt” scoren lager dan 40%.
§ Geavanceerde methodes, zoals de Knelpuntentheorie inzake plannen van de productie, worden door minder dan 20% gebruikt.
Kwaliteitszorg
§ technieken om de productieprocessen te borgen, dwz zo te beheersen dat zij enkel goede producten kunnen produceren, worden met mondjesmaat toegepast, en opnieuw door de kleine bedrijven quasi genegeerd: “Statistische Proces Controle” 28% - “FMECA” 18% en “Quality Function Deployment” 4%.
§ Flexibele Productieautomatisering
§ Een relatief hoge score wordt bereikt inzake het gebruik van ontwerpsystemen (CAD/CAM – 60%) en Flexibele Manufacturing Systemen (FMS – 58%).
§ Het zorgen voor flexibele capaciteit (door een overtal aan machines) is heel populair: kleine bedrijven gebruiken dit bijna allemaal (96%). Het is echter een relatief dure maatregel, zoals grote bedrijven al gemerkt hebben: zij temperen dit tot een 45%!
§ Essentiële technieken om nieuwe product­ideeën snel op de markt te brengen ontbreken nog schromelijk: “Digitale productmodellen (mock-ups)” wordt door slechts 18% van de kleine bedrijven gebruikt, en 45% van de andere. “Parametrische CAD modellen” worden door gemiddeld 30% gebruikt.

Conclusies
De Vlaamse productiebedrijven vertrouwen vandaag nog te veel op hun technologische kennis (de productiemachines) en gaan ervan uit dat hun producten zelf uniek genoeg zijn om hun klanten te blijven overtuigen. Nochtans is de concurrentie op basis van de kostprijs opnieuw in alle hevigheid opgedoken vanuit China. Onze bedrijven dienen dringend te werken aan het professioneel en efficiënt organiseren van hun productie, zodat zij snel hun slagkracht (bestaande uit een lage prijs, hoge flexibiliteit, hoge kwaliteit, korte reactietijd) kunnen opkrikken en zo de werkgelegenheid veilig stellen en wie weet, zelfs verhogen. Dit onderzoek toont aan dat nog veel bewezen succespraktijken onbenut blijven.

Het boek “Benchmarken om te overleven” beschrijft het WEBSCAN initiatief: een benchmarking-instrument voor industriële bedrijven. Dit boek, aangevuld met een persoonlijk Webscan-rapport, vormt een ideaal uitgangspunt om bepaalde knelpunten in uw bedrijf aan te pakken. Maar het is evenzeer een handig naslagwerk met een uitgebreide lijst van succespraktijken. <<
Info: Prof. dr. ir. Hendrik Van Landeghem, Hendrik.VanLandeghem@UGent.be


L’Université de Gand:
«L’organisation opérationnelle des sociétés flamandes laisse à désirer»


‘Les sociétés industrielles flamandes attachent trop peu d’importance à leurs processus de production et logistique mais se fient à la qualité de leurs produits.’ Telle est la conclusion d’une étude menée par le groupement professionnel Industrieel Beheer (Gestion industrielle) de l’Université de Gand.


Le monde industriel est à l’aube d’une nouvelle révolution dont les conséquences pourraient bien être aussi radicales que celles de la Première révolution industrielle du 19ème siècle. Depuis quelques années, les industries occidentales et orientales sont confrontées au phénomène de la ‘Chine’. Ce pays se profile comme la combinaison d’une puissance hautement industrialisée avec la structure salariale d’un pays en voie de développement. Ajoutez à cela une population excessivement motivée et un gigantesque marché intérieur et vous obtenez la recette d’un cocktail mortel pour de nombreux secteurs industriels. Les industries occidentales se demandent désespérément si elles ont encore une chance de conserver leurs marchés et jettent l’éponge en masse. Elles ferment, délocalisent ou sous-traitent la majorité de leurs activités à des fournisseurs chinois. Les industries d’Europe de l’Est remarquent que leur position naissante de fournisseurs bon marché est minée par des concurrents chinois, avant même qu’elles n’aient pu concrétiser pleinement leur avantage. Il est indéniable que le chef d’entreprise doit faire preuve de courage et de persévérance pour relever le gant face à ce défi. Néanmoins, il n’a pas le choix : la perte d’une base industrielle signifie pour un petit pays comme la Belgique une perte de prospérité, un taux de chômage colossal, l’affaiblissement du système de sécurité sociale et même la diminution des salaires.

Etouffement
L’industrie flamande commence à suffoquer. Si les sociétés de production veulent pouvoir survivre en Belgique, elles doivent évoluer vers des produits à plus grande valeur ajoutée. Pour y parvenir, il faut s’axer sur une réflexion innovante qui touche toute la chaîne de production. Une innovation technologique permettrait d’innover. Malheureusement, ce type d’innovation est généralement à la disposition de tous ceux qui peuvent acheter la technologie et n’offre donc qu’un avantage restreint et temporaire. L’innovation peut aussi être le fruit d’une créativité au niveau de la gestion de production: l’organisation ‘intelligente’ des processus d’entreprise. Les pratiques d’excellence (best practices) réfèrent aux meilleures méthodes pour réaliser un processus d’entreprise ou une activité. Elles sont ainsi qualifiées parce que les organisations ayant appliqué ces pratiques, ont enregistré d’excellents résultats.

Résultats de l’enquête
Prof. Dr. ir H. Van Landeghem, président du groupement professionnel Industrieel Beheer de la Faculté de sciences appliquées de l’Université de Gand, a donné quelques détails, lors de la conférence de presse, sur les résultats des sociétés flamandes en matière de gestion de la production. Comment organisent-elles leurs activités opérationnelles? Quelles sont les méthodes et techniques fréquemment utilisées? Quels domaines réclament un mouvement de rattrapage? L’enquête est le premier résultat (provisoire par conséquent) d’une étude à long terme des sociétés flamandes dans le cadre de l’exercice ‘Webscan benchmarking’. Cette initiative a été lancée fin 2003 et bénéficie d’un grand intérêt de la part des médias. Une campagne continue a été lancée depuis afin d’informer les sociétés quant à cette opportunité unique de se comparer (gratuitement) à leurs sociétés collègues de Flandre et d’ailleurs. Les premiers résultats sont aujourd’hui disponibles. 280 sociétés se sont enregistrées pour le Webscan. Seules 21% d’entre elles (une bonne soixantaine) ont complété l’exercice d’étalonnage. La première conclusion est donc évidente: les sociétés industrielles flamandes manifestent peu d’intérêt pour l’amélioration radicale de leur organisation de production. Nous pourrions être tentés de penser qu’elles sont suffisamment bien organisées pour servir leurs clients mais rien n’est moins vrai. Les résultats du premier échantillonnage sont éloquents et suffisamment fiables pour être prudemment extrapolés. L’enquête Webscan a analysé l’utilisation des pratiques d’excellence et les résultats opérationnels des entreprises. Sur la base d’un échantillon de 60 entreprises, la fiabilité des résultats numériques est encore trop restreinte. Néanmoins, nous constatons qu’en matière de rentabilité financière, mesurée comme Return on Assets (ROA), les petites entreprises (de moins de 100 employés) obtiennent des résultats sensiblement moins bons (ROA=0,145) que les moyennes (ROA=0,371) et les grandes (ROA=1,025) entreprises. Si nous comparons ces chiffres avec l’utilisation générale de pratiques d’excellence, mesurée comme ‘Degré d’adoption des pratiques d’excellence’, les petites sociétés obtiennent ici aussi un score nettement moins élevé. Elles utilisent en moyenne 32% des pratiques d’excellence, contre 42% pour les sociétés plus grandes. Les sociétés qui appliquent donc plus de pratiques d’excellence obtiennent en général un rendement financier supérieur, ce qui avait également été démontré dans le passé par des enquêtes internationales. Les petites entreprises semblent donc fragiles: elles appliquent moins de pratiques d’excellence au sein de leur organisation et obtiennent simultanément un rendement financier inférieur. Vu leur importance comme moteur de création d’emplois, un changement de mentalité s’impose d’urgence. Une amélioration s’avère toutefois nécessaire sur toute la ligne. Les constats ci-dessous portent sur un échantillon de 60 entreprises, issues de différents secteurs et réparties plus ou moins équitablement entre grandes (plus de 200 employés), moyennes et petites (moins de 100 employés) sociétés de production.

Résultats
L’analyse des pratiques d’excellence dans chacun des domaines pertinents mène aux constats suivants:
Organisation des activités de production
§ Les techniques connues en matière de Fabrication allégée sont utilisées comme fil conducteur par 20 à 40% des sociétés. Pas moins de 55% des producteurs aux Etats-Unis s’appuient sur cette méthodologie.
§ Moins de 40% des sociétés utilisent des éléments cruciaux comme des ‘lots de petites tailles’ et une ‘réduction systématique du temps de conversion’ pour assurer leur flexibilité (une caractéristique clé pour les PME). Ce chiffre tombe même à 5% auprès des petites sociétés !
§ Aucune société ne fait état de techniques d’avant-garde comme la production ‘mixte’ et la ‘production de pièces uniques’.
Gestion des stocks et planning logistique
§ Moins de 50% des petites sociétés ont une méthode formelle de gestion et de contrôle de leurs stocks, par rapport à 70% parmi les grandes sociétés. Moins de 20% d’entre elles adaptent de surcroît leur méthode si les conditions changent.
§ La gestion des stocks chez le client, par le fournisseur (‘Vendor Managed Inventory ou VMI’), est appliquée par moins de 10% des sociétés.
§ Moins de 40% des sociétés tentent activement de réduire les effets négatifs de l’offre croissante de produits sur la production et les stocks: des techniques telles que ‘différenciation retardée’, ‘analyse ABC’ et l’utilisation de la notion de ‘Point de débrayage’ affichent un score de moins de 40%.
§ Des méthodes avancées en matière de planification de la production, comme la théorie des goulots d’étranglement, sont utilisées par moins de 20% des sociétés.
Contrôle qualité
§ Les techniques visant à garantir les processus de production, c’est-à-dire à les maîtriser afin qu’ils ne produisent que des bons produits, sont appliquées avec parcimonie et sont à nouveau quasi inexistantes auprès des petites sociétés: ‘Contrôle de processus statistique’ 28% - ‘FMECA’ 18% et ‘Déploiement de la fonction qualité’ 4%.
§ Automatisation de production flexible
§ Un score relativement élevé est obtenu en matière d’utilisation de systèmes de conception (CFAO – 60%) et de systèmes de fabrication flexible (FMS – 58%).
§ Le souci d’une capacité flexible (par un excès de machines) est très populaire : les petites sociétés l’utilisent quasi toutes (96%). Cependant, cette mesure est assez coûteuse. Les grandes sociétés l’ont d’ailleurs remarqué et ont tempéré ce phénomène à 45%!
§ Le manque de techniques essentielles pour mettre rapidement de nouvelles idées de produits sur le marché est énorme: Les ‘modèles numériques de produits (mock-ups)’ ne sont utilisés que par 18% des petites sociétés et 45% des moyennes et grandes sociétés. Les ‘modèles CAO paramétriques’ sont utilisés en moyenne par 30% des sociétés.

Conclusions
Les sociétés de production flamandes se fient aujourd’hui encore trop à leur savoir-faire technologique (les machines de production) et partent du principe que leurs produits sont suffisamment uniques pour continuer à convaincre leurs clients. Pourtant, la concurrence au niveau du prix de revient a refait surface et se montre très véhémente. Cette fois, elle nous vient de Chine. Nos sociétés doivent de toute urgence se concentrer sur une organisation professionnelle et efficace de leur production, afin de pouvoir augmenter rapidement leur combativité (comprenant un faible prix, une grande flexibilité, une grande qualité et un temps de réaction court) et sécuriser ainsi l’emploi, voire même l’augmenter. Cette étude montre que de nombreuses pratiques d’excellence sont encore inexploitées.

Le livre ‘Benchmarken om te overleven’ décrit l’initiative WEBSCAN: un instrument d’étalonnage pour les sociétés industrielles. Ce livre, complété par un rapport Webscan personnel, constitue un point de départ idéal pour s’attaquer à certains points noirs de votre société. Il constitue aussi un excellent ouvrage de référence, comprenant une liste exhaustive de pratiques d’excellence.
Infos: Prof. dr. ir Hendrik Van Landeghem, Hendrik.VanLandeghem@UGent.be

 

©